Laiterie centrale de la commune d'Evolène société coopérative
Raison sociale
Laiterie centrale de la commune d'Evolène société coopérative
Adresse
Route Principale 15
NPA, localité
1984 Les Haudères
Téléphone
027 / 283 12 75
E-mail
Fonction
Agroalimentaire, transformation du lait
Catégorie
Economie
Sous-catégorie
Alimentation
La Laiterie Centrale d’Evolène est une coopérative comptant une trentaine de producteurs de lait de la commune d’Evolène.
Sa fromagerie est en fonction durant toute l’année. D’octobre à juin elle produit du fromage avec du lait provenant directement des exploitations des coopérateurs ; de juillet à septembre, avec du lait provenant essentiellement d’alpages de la région d’Evolène.